В настоящее время в посудомоечных машинах применяются три способа сушки – принудительная сушка, теплообмен и метод конденсации. Для каждого способа характерны свои достоинства и недостатки. Поэтому именно покупатель должен определиться с выбором этого параметра машины.

Способ конденсации: подачи воздуха извне нет, на холодных стенках конденсируется влага. Хорошо: низкий расход электроэнергии из-за использования остаточного тепла теплообменника. Плохо: на посуде остаются разводы.

Способ теплообмена: в верхнюю часть моечной машины быстро подается пар, затем удаляется. Хорошо: не остается разводов. Плохо: не очень экономичный метод.

Способ принудительной сушки горячим воздухом применяется при помощи вентилятора. Хорошо: наиболее эффективный способ, самый высокий класс сушки. Плохо: самый дорогой и энергоемкий из всех.